Como dominicana al fin cuando pienso en comer automáticamente se forma en mi mente esta imagen.-
Esta claro, todo dominicano la reconoce, pero muchos dirán ¨ahí falta algo¨ y si en realidad podría faltar varias cosas ya que los dominicanos les ponemos un poquito de esto y un poco de lo otro a nuestra comida, así que aunque hay arroz, fritos verdes, ensaladas; Habchuelas y carnes? Espera...
Habichuelas y carne! con arroz, eso no debe faltar nunca...
Típica dominicana no es solo la bandera, no claro que no, pero hoy estamos viendo la numero uno en nuestras mesas.
- Lo básico, común, popular es así:
- Arroz blanco
- Habichuelas guisadas
- Carne de pollo o res guisada
- Ensalada verde
- Plátanos verdes fritos
- A estos se agrega algunas otras cositas como un buen morir soñando para completar, pero eso será tema de otra ocasión por ahora los dejo pensando en la comida de las 12.